Томат содержит большое количество калия, каротина, витамины группы В, РР, С, пектиновые вещества, клетчатку, азотистые вещества, лимонную и яблочную кислоты, натрий, магний, железо, медь, йод, флавоноиды, ликопин.
Принимает участие в регуляции обменных процессов, в том числе и жирового обмена, и деятельности желудочно-кишечного тракта.
Его компоненты регулируют аппетит, улучшают моторику кишечника, работу печени, способствует понижению уровня «плохого» холестерина в крови.
Томат обладает антиоксидантным эффектом — помогает противостоять повреждающему действию свободных радикалов, защищает кожу от фотостарения, имеет противоопухолевые свойства.
Томат полезен для кроветворения, хорошей работы сердечно-сосудистой, нервной, иммунной систем и стимулирует деятельность половых желез.
Пряности не только придают пище вкус и аромат, но и стимулируют обмен веществ и пищеварение, способствуя контролю веса.
Грибной бульон — источник экстрактивных веществ, стимулирующих отделение пищеварительных соков.
Семена кунжута — верные помощники при снижении и контроле веса. Ведь в них содержится кальций, витамин Е, необходимые для поддержания красоты кожи, и аминокислота триптофан, из которой в организме синтезируется «гормон удовольствия» серотонин, помогающий контролировать аппетит. А еще этот супчик обеспечивает более четверти суточной потребности в витамине С, поддерживающем иммунитет и обладающим антистрессовым действием.
Отзывы клиентов
1 отзыв для Суп-пюре из помидоров по-тоскански
Беленькие семена – это зернышки кунжута. В самом супе ощущаются кусочки овощей: лука, капусты…
В общем, и мне хорошо – для похудения. И внучке будет чем после школы пообедать… Тем более что ей тоже надо худеть.
Кстати, в суп, думаю, можно добавить сметану. Но мне и без нее показалось очень вкусно…
Качество, вкус, утоление голода
Нет
Напишите ваш отзыв